Вход | Регистрация
Конкурс Пасха 2024
Макароны по-флотски: лучшие рецепты
Каталог: Другие салаты
21140 мин.100
07 мая 2024, 17:20
слоёное тесто - 1 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
зелёный горошек
майонез
соль щепотка
зелень
грецкие орехи - 2 шт.
Каталог: Пироги
148120 мин.1601
06 мая 2024, 12:35
начинка:
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
картофель (вес отваренного) - 500 г
масло сливочное - 20 г
морковь - 1 шт.
приправа - 0,5 ч.л.
яичный белок - 1 шт.
специи
опара:
мука - 2 ст.л.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
картофельный отвар - 60 г
тесто:
мука - 400 г
масло сливочное (мягкое) - 60 г
молоко (теплое) - 100 г
картофельное пюре - 110 г
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
дополнительно:
яйцо (для смазывания пирогов) - 1 шт.
сметана (для смазывания пирогов) - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
11890 мин.800
06 мая 2024, 10:59
для желтого теста:
мука — 150 г
яйца — 1 шт.
пюре тыквы — 125 г
сахарный песок — 100 г
растительное масло — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
цедра половины апельсина
соль — 1 щепотка
для шоколадного теста:
мука — 125 г
какао-порошок — 25 г
яйца — 1 шт.
пюре тыквы — 125 г
сахарный песок — 100 г
растительное масло — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
Каталог: Другие десерты
3080 мин.400
05 мая 2024, 18:37
творог 9% - 300 г
сгущенное молоко - 190 мл
ванилин - щепотка
сушеная земляника - 1 горсть
изюм - 1 горсть
цукаты - 1 горсть.
цедра цитрусовых с 1/2 лимона и 1/2 апельсина
шоколад рубленый - для украшения
орехи грецкие размолотые - для украшения
Каталог: Пироги
582120 мин.402
05 мая 2024, 16:25
для теста:
мука — 300 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 125 мл
сахар — 50 г
дрожжи (сухие) — 7 г
масло сливочное — 50 г
для начинки:
творог — 250 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 40 г
крахмал кукурузный — 30 г
изюм, курага, чернослив — 200 г
сахарная пудра для посыпки
ягоды для украшения
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2360 мин.600
05 мая 2024, 16:10
для теста:
мука пшеничная - 275 г
дрожжи свежие - 16 г
сахар - 70 г
молоко - 75 мл
молоко - 75 мл
яйцо - 1 шт.
творог - 90 г
масло сливочное - 50 г
соль - щепотка
ванилин мятный - 1/ уп.
ванильный сахар - 1/2 уп.
изюм - 75 г
для глазури:
желатин - 6 г
вода - 50 мл
сахар - 250 г
вода горячая - 75 мл
Лучшие рецепты
Каталог: Блюда из мяса
565585120 мин.4069
19 апреля 2018, 13:32
говядина - 1 кг.
луковица - 2 шт.
чеснок - 1 головка
вода - 150 мл.
масло сливочное - 180 гр.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
335540105 мин.61100
01 июня 2021, 15:19
1,5 кг. картофеля + соль
1,3 кг. свиных ребрышек
маринад для ребрышек:
3-4 ст.л. майонеза
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сухого чеснока
1 ч.л. молотой сладкой паприки
1 ч.л. приправы для мяса
(приправы добавляйте и наличию!)
растительное масло для смазывания формы
Каталог: Торты
2706780 мин.106068
23 января 2013, 15:05
черёмуховая мука 200 г
мука пшеничная 100 г
сахар 300 г
яйцо 4 шт.
масло сливочное 200 г
сметана 200 г
разрыхлитель 10 г
крем:
сметана 42% 500 г
сливки 35% 200 г
сахар 150 г
пропитка:
миндальный сироп 50 мл.
амаретто 50 мл.
джем ч/смородина или вишня 150-200 г
вода горячая 50 мл.
лепестки миндальные 100 г
Каталог: Мясные
26046520 мин.6025
25 февраля 2019, 12:41
филе куриное — 800 гр.
мука пшеничная / мука — 4 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт.
соль — 1 ч.л.
молоко — 100 мл.
масло растительное — 100 го.
Каталог: Плов из свинины
2414610 мин.2340
30 мая 2009, 19:30
свинина 500 г
большая морковь
луковицы — 2-3 шт.
рис — 500 г
масло растительное — 1 косушка
соль
чеснок — 1 головка
специи:
зира
куркума
паприка
дорвор
Каталог: Клубничный джем
2026110 мин.2448
22 июня 2010, 16:28
все очень просто:
2 кг. клубники
1400 гр. сахарного песка
сок 2 лимонов
Популярные категории рецептов
Каталог: Блины
15760 мин.1001
05 мая 2024, 15:38
яйца куриные – 8 шт.
мука пшеничная – 600 г
сахар – 100 г
масло растительное – 100 мл
молоко – 1 л.
соль – 20 г
кипяток – 500 мл
Каталог: Блюда из мясного фарша
16860 мин.601
05 мая 2024, 15:29
фарш - 500 г
лук - 1 шт.
гречка - 1 ст. (200 г)
вода - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль
черный молотый перец
мука - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки - 60 мл
подлива:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 с.л.
соль
черный молотый перец
чеснок сушеный
сахар
лавровый лист
вода - 200 мл
Каталог: Пироги
19360 мин.601
04 мая 2024, 09:09
тесто:
мука 250 г
какао-порошок – 25 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло сливочное – 100 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г
соль – щепотка
крем:
яйцо – 1 шт.
сахар – 60 г
молоко – 200 мл
крахмал кукурузный – 30 г
апельсин - 1 шт. (цедра)
сок апельсиновый – 100 мл
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
